Tarta Guinness

¡Buenos días! Para terminar el año les traemos una tarta bastante atípica. Es la tarta Guinness, hecha con cerveza negra. ¿Suena rara verdad? Pues es deliciosa. Bizcocho de cacao y Guinness cubierto con una crema de queso que simula la espuma de la cerveza. ¿Les gusta? ¡Vamos a por ello!

Tarta de Turrón

Buenos días, ya tenemos encima la Nochebuena y Navidad,  y si todavía no sabes que hacer para poner ese toque dulce en tú mesa hoy les proponemos la receta de una rica tarta de turrón de Jijona

¿A que suena bien? Pues vamos a ello...

Trufas de chocolate y bolitas de coco

¡Buenos y navideños días! Por fin huele a navidad y por fin comienza la época en la que nos atiborramos a comer y nos ponemos morados a dulces. Por que para eso es esta época para sucumbir a la tentación con los dulces de hojaldre, los polvorones, las truchas... Por eso, hoy les traemos dos recetas a la cual más sencilla para  dar nuestro propio toque dulce a cualquier celebración navideña. Por que de verdad os digo que no hay nadie que no sucumba a las trufas de chocolate o a las bolitas de coco.

¿Les apetece? Comenzamos.

Blondie con frutos secos

¡Buenos días! Ahora que llegan las fiestas de Navidad y lo más que se comparte son dulces y postres, y todos los años prácticamente iguales, por no decir los mismos. Pues nosotras hoy les traemos algo diferente que podemos llevar a una reunión navideña, un delicioso blondie. Es un brownie pero hecho con chocolate blanco. Personalmente no soy demasiado fan del chocolate blanco, pero puedo afirmar que está exquisito y muy jugoso. ¿Les apetece? ¡Vamos a por ello!

Bolitas de Batata

Buenos días, ya empezamos el mes de la navidad  y con ello las dudas y el ajetreo de qué hacer de comer o qué poner junto a la sidra en estas fechas. Pues hoy vamos a compartir una receta muy fácil de una ricas bolitas de batata. ¡Vamos a por ello!

Muffins de coco

¡Buenos días! Una semana más les traemos una deliciosa receta para chuparse los dedos, y como ya hemos publicado muchas para los adictos al chocolate, hoy la receta va dedicada a los adictos al coco.
Estos muffins están realmente riquísimos y son super sencillos se hacer.

¿Les apetece? Pues las manos a la masa.

Challah

¡Buenos días! Hoy les traemos un pan judío que se hace especialmente para algunas celebraciones. Pero como está tan rico nosotros nos lo comemos en cualquier momento del año. ¡Vamos a por ello!

Tarta de mousse de frutas

¡Buenos días¡  Hoy les traemos una rica tarta de mousse de frutas con bizcocho de chocolate

¿A que suena bien? Sencilla y rica para hacerla este finde y sorprender a alguien. Vamos a preparar todo lo necesario y nos ponemos en marcha.

Galletas de chocolate

¡Buenos días! Después de la ajetreada semana de halloween volvemos a nuestro ritmo habitual. Y que mejor manera de hacerlo que con el chocolate!! 

Hoy haremos unas deliciosas galletas de chocolate, que seguro harán las delicias de los más adictos.

¿Les apetece? Comenzamos

Mesa dulce de Halloween (Tercera parte)

¡Buenos días! Hoy traemos la última entrega de nuestra mesa dulce. Haremos un brownie con avellanas, montaremos la tarta y decoraremos todo lo demás. Y además montaremos la mesa. ¡Vamos a por ello!

Mesa dulce de Halloween (Segunda parte)

¡Buenos días! Hoy toca hornear muchas cosas. Vamos a preparar un delicioso bundt de calabaza, los bizcochos para nuestra tarta, unas bizcogalletas de calabaza y unos cupcakes red velvet. ¡Vamos a por ello!

Mesa dulce de Halloween (Primera parte)

¡Buenos días! En la entrada anterior les comentamos que estamos trabajando en una mesa dulce para Halloween, pues bien, hoy les traemos la primera parte. En esta entrada encontrarán las recetas que podemos tener preparadas unos días antes. Son recetas base que utilizaremos para hacer nuestros bizcochos y galletas, o para decorar alguna elaboración. Vamos a preparar un puré de calabaza al horno, una pequeña mermelada de fresas, la mezcla de especias para utilizar con la calabaza, unos palitos de galleta y decoraremos unas nubes para que sean nuestros fantasmas. 

¡Vamos a por ello!

Calabaza de Halloween

¡Buenos días! La semana que viene es Halloween y, a pesar de que no sea una fiesta típica de estos lares, es muy divertido hacer una fiesta con tus amigos y familiares. Cualquier excusa es buena para darse un capricho ¿no?, por eso la semana que viene publicaremos diferentes elaboraciones para hacer una mesa dulce de Halloween. Pero hoy no les traemos una receta, hoy vamos a decorar una calabaza, que parece sencillo pero cuando la calabaza pone resistencia.... ¡Vamos a ello!

Tarta de Kit Kat

¡Buenos días! Hoy y como  ya empieza el fresquito del otoño, les traemos una receta muy sencilla pero de esas que hay que trabajar un buen rato. Les traemos una tarta de KitKat. Es una receta verdaderamente fácil y con la que seguro triunfarás cuando te toque poner a ti la tarta!! 

¿Les apetece? Empezamos.

Tartaletas de chocolate con crema de ciruelas amarillas

¡Buenos días! ¿Qué tal ha ido esta semana? La nuestra bien, planeando sorpresas para Halloween. Pero  hoy queremos compartir con ustedes una receta que no lleva huevo. Unas tartaletas de chocolate rellenas con crema de ciruelas.

Mermelada de ciruelas amarillas

¡Buenos días! Hoy volvemos de las vacaciones con algunos cambios. Estrenamos imagen en el blog y tenemos muchas ideas para recetas. También cambiamos las publicaciones, ahora serán los jueves. Esperamos que les gusten los cambios. Ahora vamos a por nuestra primera receta postvacacional.

Trufas de naranja

¡Buenos días! Hoy publicamos nuestra última receta hasta septiembre, ya que agosto va a ser un mes de cambios en el blog! Y por eso les traemos una receta deliciosa y especial para chocoadictos. Unas trufas de naranja. Es muy rápida y sencilla de hacer, pero lleva un reposo de 12 horas en frío así que son perfectas para hacer una tarde, dejarlas toda una noche en la nevera y terminarlas a la mañana siguiente. ¡Vamos a por ellas!

Pan de mollete

¡Dulces saludos! Un lunes más les traemos una receta de panadería. En esta ocasión, un delicioso bollito muy típico de Andalucía, que se saborea principalmente en los desayunos.

¿Les apetece? Comenzamos!!

Lemon Dream

¡Dulces saludos! Hoy cumplimos un año y lo vamos a celebrar compartiendo la receta con la que ganamos el Premio de Presentación en las Fiestas de El Carmen 2014. Sí, hace un año que comenzamos y queríamos agradecer a todos aquellos que han estado apoyándonos y animándonos a seguir adelante con ese proyecto. Tampoco nos vamos a olvidar de nuestra compañera Cris, que cumple años junto con nuestro blog, ¡felicidades Cris!. Comencemos con nuestra receta para que nos dé tiempo de terminarla e ir a celebrar. Esta receta está compuesta de varias así que presten atención para hacer este maravilloso postre. Vamos a por ello. 

Galletas de pan con millo y pipas

¡Dulces Saludos¡

Hoy les ofrecemos una receta diferente…..Galletas de pan con millo y pipas de girasol, rica masa de pan con ese sabor a millo que las hacen irresistible para cualquier ocasión y darle un toque salado.

Pues no se hable más y vamos a ello!!

Bizcocho marmolado de plátano

¡Dulces saludos! Vamos a hacer un bizcocho sencillo con una característica especial, es marmolado. Además su sabor a plátano es delicioso. ¿Empezamos?

Galletas de canela

¡Buenos días! Hoy vamos a preparar unas deliciosas galletas de canela, son crujientes y tienen un rico sabor a canela. ¡Vamos a por ello!

Mugcake de red velvet

¡Dulces saludos! Ahora que llega el veranito ya no apetece tanto quedarse en la cocina a preparar algún delicioso postre ¿verdad? Por eso hoy les traemos una receta que no les robara más de 10 minutos. El mugcake de red velvet.

Los mugcake, tan de moda últimamente, son bizcochitos a la taza preparados al microondas. Así que como imaginaras tardas un abrir y cerrar de ojos en prepararlo y mucho menos en comerlo, porque están sorprendentemente deliciosos!!!

¿Les apetece? Comenzamos.

Mini Caracolas

¡Dulces saludos! Para hoy les traemos unas riquísimas mini caracolas con pasas. Es una receta muy sencilla de elaborar y el  resultado es un dulce muy sabroso. Y lo mejor es que nos las podemos comer en cualquier momento del día.

Cupcakes de sandia con masa tang zhong

¡Dulces saludos! Hoy les traemos una versión de cupcakes elaborados con la técnica de masa tang zhong, que es una mezcla de harina y agua escaldada, un mejorante natural utilizado en Asia, que se utiliza en panes y que da esponjosidad a la masa, y como esto de la repostería es probar pues nos lanzamos a ello. Además la presentamos en el concurso de Cupcakes, cookies y tartas realizado por Alma Obregón en el Canal Cocina y resultó ser un a de las recetas ganadoras. ¡Vamos a por ello!

Tequeños

¡Dulces saludos! Hoy es lunes y como siempre les traemos una nueva receta de panadería. Se trata de los riquísimos tequeños, típicos de Venezuela. Es una receta un poco laboriosa pero rica para preparar unos buenos entrantes. ¡Manos a la masa!

Leche merengada

¡Buenos días! Ahora que ya llegó oficialmente el verano les traemos la receta de la leche merengada. Una receta muy sencilla para una bebida perfecta para combatir el calor. ¿Les apetece?

Pan de hamburguesas

¡Dulces saludos! Hoy les traemos una receta verdaderamente sencilla y absolutamente deliciosa, el pan de hamburguesas. De verdad que tus hamburguesas no volverán a saber igual desde que pruebes a comerlas con este pan, estarán riquísimas!!! 

¿Les apetece? Comenzamos...

Postre de limón

¡Dulces saludos! Hoy les traemos una receta muy suave a la vez que fresca. Un rico postre de limón facilísimo de hacer que será perfecto para terminar una velada con amigos y con la que podemos utilizar la crema de limón que ya hemos realizado. Ideal para refrescarnos en verano. ¿Les apetece?

Pan hojaldrado

¡Dulces saludos! Hoy les traemos una receta de pan hojaldrado, que no se realiza con hojaldre si no que lleva este nombre porque en su proceso se realizan unos pliegues como cuando realizamos el hojaldre.

Es un pan muy rico y sabroso, en mi casa gusta mucho, sobre todo por lo bonito que queda.

Pues preparemos todo y vamos a por ello….

Pan pita

¡¡Dulces saludos!! Esta semana viajamos hasta Marruecos para preparar uno de sus panes más conocidos, el pan pita. Se trata de un pan plano que sirve para comer solo, para acompañar una comida, o incluso para rellenarlo. Es muy sencillo y rápido de elaborar. ¿Todo preparado?

Brownie de verano

¡Dulces saludos! Para continuar con buen pie en este comienzo de junio, continuamos con un brownie de verano. Que se pueden preguntar, en qué se diferencia un brownie, de un brownie de verano. La respuesta es prácticamente en nada, salvo en el tipo de chocolate. Mientras que el brownie hace las delicias de los más adictos al chocolate, el brownie de verano es para aquellos que prefieren el placer del chocolate en dosis más moderadas.

¿Les apetece? Comenzamos...

Pan con pimentón

¡Dulces saludos! Nuestra rica receta de hoy es un pan con pimentón, muy sabroso que sirve tanto para acompañar a una comida como para comerlo solo. Podemos incluso dar la forma que queramos pues la masa nos ofrece esta opción pudiendo dar rienda suelta a nuestra imaginación o utilizarlo en una comida temática. ¿Les apetece? ¡Pues manos a la masa!

Príncipe Alberto

¡Dulces saludos! Mañana es el día de Canarias y hoy les traemos un delicioso postre típico de la isla de La Palma. El Príncipe Alberto. ¿Tiene buena pinta verdad? Les aseguro que el sabor es espectacular. ¡Vamos a por ello!

Bollo Gomero

¡Dulces saludos! El día 30 se celebra el día de Canarias y para celebrarlo esta semana tenemos dos recetas típicas canarias. Hoy les traemos un panecillo dulce delicioso, el bollo gomero. Típico de la isla de La Gomera pero que podemos encontrar en cualquier isla del archipiélago. ¿Les apetece? Pues vamos a por ello.

Cupcakes de mojito

¡Dulces saludos! Ahora que llegó el calor y cada vez está más cerca el verano les traemos una receta refrescante, unos cupcakes de mojito. Para cualquier momento de relax, disfrutaremos con el sabor a lima y el toque ron. Son irresistibles….

Fougasse

¡Dulces saludos! ¿Qué mejor comienzo de semana que con una receta de panadería?

En esta ocasión, les presentaremos un pan originario de Francia, es muy característico por su forma, que recuerda a una hoja. Y muy versátil, pues admite cualquier especia que le queráis añadir. Es la fougasse.

Es el pan perfecto para decorar una mesa y además está riquísimo!

¿Les apetece? ¡Comenzamos!

Naranjas rellenas

¡Dulces saludos! Nuestra receta de hoy la podemos preparar en cualquier época del año porque está deliciosa en cualquier momento. Es muy fácil de hacer, además de bastante económica, y quedaremos muy bien con todo el mundo: unas fantásticas naranjas rellenas. ¡Vamos a por ellas!

Pandebono

¡Dulces saludos! Hoy les traemos una receta de unos panecillos muy ricos y muy fáciles de realizar, Pandebono, originario de la región del Valle del Cauca, Colombia. 

Son unos panecillos esponjosos elaborados con harina de maíz y almidón de yuca y queso costeño (un queso que solo se encuentra en Colombia) pero que podemos sustituir por otros que le dan un rico sabor. Lo mejor de todo es que, además de estar riquísimos, son aptos para celíacos ya que son sin gluten. ¡Manos a la masa!

Parfait de fresa con glaseado de chocolate

¡¡Dulces saludos!! Estamos a las puertas del verano y el calorcito, y ya empieza la época de helados y también de las fresas. ¿Y si combinamos estas dos cosas y elaboramos un rico parfait de fresa? Pues vamos a ello.

Galletas Bretzel de cuatro especias

¡Dulces saludos! Este lunes les traemos unas crujientes y deliciosas galletitas con forma de bretzel. Perfectas para acompañar con un cafecito, chocolate caliente, té,.... con lo que más nos apetezca. Son muy fáciles de hacer y las podemos aromatizar con ralladura de limón o naranja, canela, vainilla,... En este caso hemos decidido ponerles una mezcla de cuatro especias que está deliciosa. ¿Les apetecen? ¡Manos a la masa!

Tarta de chocolate

¡Dulces saludos! Un viernes más les traemos una receta deliciosa con la que ponerse manos a la obra en la cocina. Hoy sacamos nuestra faceta más chocolatera y prepararemos una deliciosa tarta de chocolate. Es perfecta para un día de fiesta como hoy porque se prepara enseguida y es tan sencilla que hasta los más peques de la casa nos pueden echar una mano. 

¿Les apetece? ¡Comenzamos!

Fritos rellenos de mermelada

¡¡¡Dulces saludos!!!

Hoy hemos preparado una receta deliciosa. Hemos elaborado una masa parecida a la de las pachangas y donuts y la hemos rellenado con mermelada de fresa obteniendo una exquisita merienda para compartir con los amigos. No hay más que ver la foto para que entre el apetito..Mmmm.

Lamingtons

¡Dulces saludos! Hoy les traemos una receta conocida en todo el mundo como un icono culinario de Australia, los Lamingtons. Son bizcochos cortados en cuadraditos recubiertos de glaseado de chocolate espolvoreados con coco. Deben su nombre a Lord Lamington, que decidió mojar un trozo de bizcocho con un poco de chocolate y luego cubrirlo con virutas de coco. Simple pero riquísimo ¿no les parece?

Cupcakes de chocolate con Eton Mess

¡Dulces saludos! Hoy les traemos una deliciosa receta de cupcakes de chocolate que vamos a decorar con un postre típico inglés, el Eton Mess. Éste es un postre de origen inglés que se sirve en el partido de críquet que se realiza en el Colegio Eton a principios del mes de junio, tradicionalmente se realiza con fresas pero se puede hacer con cualquier tipo de fruta. ¿Les apetece?

Gofres

¡Dulces saludos! Hoy les traemos una estupenda receta, perfecta para cualquier momento en el que uno esté un poco goloso. ¡Los gofres! Son increíblemente fáciles de elaborar, además a los niños les encanta decorarlos antes de comer. 

El único inconveniente que presenta esta receta es la necesidad de una gofrera, pero hoy en día venden unas sandwicheras a las que se le pueden colocar unas placas para gofres, o podéis usar las gofreras eléctricas o de plancha de toda la vida. Incluso hace poco vi unos moldes de silicona para gofres. Así que visto lo visto, no tener gofrera ya no es excusa!!

¿Les apetece? ¡Empezamos!

Tarta "Sopa borracha"

¡Dulces saludos! Para hoy hemos preparado una receta de una tarta que se servía antiguamente cuando se celebraba una boda en Canarias. El nombre de “sopa” es debido a que se elabora un bizcocho y se embebe muy bien con almíbar: Es un bizcocho borracho, como se suele decir, y va cubierta con merengue. La verdad es que nunca la habíamos probado y la hicimos basándonos en lo que nos decían sobre ella. La primera vez quedó un poco amarga, nos pasamos con el anís del almíbar, pero la siguiente vez ya quedó estupenda y la verdad es que está muy buena. No nos hizo falta una boda para hacer la tarta, que resulta que está riquísimo! Vamos a por ella!

Pan relleno de manzanas y jamón serrano

¡Dulces saludos!

Hoy les traemos un rico pan relleno de manzanas y jamón serrano…. ¿a que suena bien? Con ese sabor a manzana y a jamón serrano tan rico.... ¡¡se me hace la boca agua!! 

Pues nos  ponernos manos a la obra….

Torrijas

¡Buenos días! Hoy les traemos torrijas, una receta que se realiza con pan del día anterior muy típica de Semana Santa. Las torrijas son uno de esos postres que varían mucho de un lugar a otro y cada persona tiene su forma de hacerlas, además no a todos nos gustan igual, unos prefieren que estén más secas, otros que tengan más leche, con miel, con azúcar y canela,... Pero para descubrir cuáles son nuestras favoritas tendremos que ponernos manos a la obra e ir probando. Nosotros les traemos una receta que queda muy cremosa y con un saborcito a canela y limón muy rico. ¿Quieren saber cómo se hacen? ¡Vamos a por ello!