Lemon Dream

¡Dulces saludos! Hoy cumplimos un año y lo vamos a celebrar compartiendo la receta con la que ganamos el Premio de Presentación en las Fiestas de El Carmen 2014. Sí, hace un año que comenzamos y queríamos agradecer a todos aquellos que han estado apoyándonos y animándonos a seguir adelante con ese proyecto. Tampoco nos vamos a olvidar de nuestra compañera Cris, que cumple años junto con nuestro blog, ¡felicidades Cris!. Comencemos con nuestra receta para que nos dé tiempo de terminarla e ir a celebrar. Esta receta está compuesta de varias así que presten atención para hacer este maravilloso postre. Vamos a por ello. 

Bizcocho de yogur de limón

¡¡¡Dulces saludos!!!

Nuestra receta de hoy se podría decir que es un postre agridulce sin tener nada que ver con el restaurante chino de la esquina….Un delicioso bizcocho de yogur de limón bañado con almíbar cubierto con nuestra espectacular crema de limón. Más fresco…imposible, pero vamos allá que ya se me hace la boca agua….

Palmeras y Rollitos de Hojaldre con Crema de Limón

Dulces saludos!!!

Para el día de hoy hemos decidido hacer una crema de limón al estilo tradicional con unas palmeras y rollitos de hojaldre. La combinación de ambos queda deliciosa al contrastar el ácido del limón con lo dulce del hojaldre. Son ideales para una merienda con amigos, sorprendiéndolos con algo casero o sencillamente para disfrutarlos tranquilos en casa...

Lemon curd en microondas

¡Dulces saludos! O en este caso, ácidos saludos! Para este viernes tenemos una receta que podemos hacer rápidamente en el microondas. Perfecta si te gusta el sabor ácido del limón. Es el lemon curd, una crema típica inglesa. Ésta se puede utilizar para muchas cosas, como por ejemplo rellenar cupcakes, untar en bizcochos, tostadas, bollitos,..., o también para comer sola, ¡está deliciosa!