Buenos días, ya empezamos el mes de la navidad y con ello las dudas y el ajetreo de qué hacer de comer o qué poner junto a la sidra en estas fechas. Pues hoy vamos a compartir una receta muy fácil de una ricas bolitas de batata. ¡Vamos a por ello!
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jueves, 3 de diciembre de 2015
lunes, 2 de marzo de 2015
Pan Kashi
¡Dulces saludos! Hoy les traemos una
receta de Japón y Taiwán, es el pan kashi. Es suave, tierno y
dulce que se elabora mediante la técnica de masa tang zhong, una mezcla de harina
y agua escaldada, un mejorante natural muy utilizado en Asia, que aporta a este pan esponjosidad. Su forma de flor es muy peculiar, pero su sabor, mmmm... ¡Vamos a por ello!
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