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viernes, 7 de noviembre de 2014

Ghribat de Chocolate

¡Dulces saludos!
Hoy traemos una receta de galletas típicas de la repostería de Marruecos y Argelia, los Ghribat, son identificables por su forma agrietada una vez horneadas, siendo esponjosas por dentro y crujientes por fuera. Hay muchas maneras de hacerlas con  frutos secos, especias, chocolate…. pero nos hemos decantado por estas últimas. Manos a la obra!!